sábado, 10 de novembro de 2007
UNOPAR
As inscrições para as provas da unopar vão até o dia 14 de novembro, você que ainda não se inscreveu,faça hoje mesmo através da internet sua inscrição ao procure o nucleo em seu minicipio.
FESTIVAL DA CASTANHA
CÉZAR MENOTTI E FABIANO
niver Rodrigues Alves
sexta-feira, 26 de outubro de 2007
Visitaram nos ultimos dias 24 e 25 deste mês A Capital do Brasil, Brasília a comitiva dos 22 prefeitos do estado liderados pelo prefeito de Rio Branco, Raimundo Angelin e também presidente da associação dos municipios do Acre (Amac). Na foto a Prefeita de Brasiléia Léila Galvão, Meu amigo prefeito de Mâncio Lima Luiz Helosmã, prefeito de Rodriguez Alvez Dêda, Prfeeito de Epitaciolandia José Ronaldo e outros parlamentares importantes do nosso Acre.
TORTA DE BISCOITO COM SABOR DE CASTANHA
INGREDIENTES:
Um pacote de biscoito maisena 200g;
5 xicaras de leite de gado;
2 latas de creme de leite;
2 latas de leite condensado;
2 xicaras de poupa de maracujá;
2 xicaras de castanha torrada e triturada;
1 xicara de chantilly ou outra cobertura;
2 ovos (gemas);
3 colheres de chocolate em pó;
1 colher de manteiga;
3 colheres de açucar;
2 colheres de maisena.
MODO DE PREPARO:
Bata no liquidificador uma lata de leite condensado, uma de crema de leite e a poupa de maracujá, e reserve.
Faça um com leite de gado, a manteiga, as gema, o leite condensado, o açucar e a maisena e misture as castanhas.Divida em duas partes iguais e coloque chocolate em uma delas e em seguida acrescente dividindo nas duas a lata de creme de leite e arrume em camadas alternadas, incluindo o creme de maracujá e os biscoitos molhados com leite e chocolate.
Faça a ultima cobertura com chantilly.
RENDIMENTO: 15 porções.
terça-feira, 23 de outubro de 2007
MESTRE- CUCA PRATO VENCEDOR DO FEST. DA MACACHEIRA.
2 tomates picados
1/2 pimentão verde,vermelho e amarelo
1 lata de creme de leite
1/2 cebola picada
400g de filé de frango empanado
1k de massa de macacheira
1 copo de caldo de macacheira
cheiro verde agosto
trigo para povilhar
Sal
Para massa de macacheira:
1, 1/2 de macacheira cozida e amassada, 3 ovos, 350g de queijo ralado e 2 colheres de manteiga.
Para o caldo de macacheira:
1 copo americano de macacheira cozida, 2 copos de agua. Bata no liquidificador e reserve.
Para o frango empanado:
Tempere os filés com sal e arisco, passe no trigo e depois frite. Reserve.
MODO DE PREPARO DA MASSA:
Adicione os ovos o queijo e a manteiga e amasse bastante até obter uma mistura homogênia.
MODO DE PREPARO:
Separe a massa da macacheira em pequenas porções e abra com a ajuda das mãos de forma que dê para esconder os filés de frango já fritos, utilize o trigo para facilitar o serviço. Depois frite os escondidinhos de frango e reserve.Em uma panela refogue os tomates a cebola, os pimentões e o cheiro verde. Depois adicione o caldo da macacheira, sal e por ultimo o creme de leite.Em um refratário de vidro, coloque os filés e adicione o molho que foi ao fogo, decore com fitas de pimetões e sirva quentinho com arroz.
OBS: Está receita ganhou o primeiro lugar no festival gastronômico do municipio de Epitaciolândia, e você o encontra no restaurate Babagula.
Bom apetite!!!
NIVER
CAPRA JOALHERIA
FESTIVAL DA CASTANHA
terça-feira, 9 de outubro de 2007
1º Open de tênis
Designer
Acre samba
Boca mel
Acre samba
Festival da macaxeira
AGENDA ACONTECIMENTOS PARA OUTUBRO
Dia 18/10 acontece em Brasiléia a segunda edição do festival gastronômico da Castanha,
Dia 19/10 acontece a escolha da rainha da macacheira,
Dias 19 e 20/10 acontece no estacionamento da Arena da Floresta o Festival Viradouro,
Dia 26/10 tem Capital Inicial no Ginásio Rui Lino do Nascimento,
Dias 26 e 27/10 acontece em Brasiléia o festival da Castanha.
Dia 18/10 acontece em Brasiléia a segunda edição do festival gastronômico da Castanha,
Dia 19/10 acontece a escolha da rainha da macacheira,
Dias 19 e 20/10 acontece no estacionamento da Arena da Floresta o Festival Viradouro,
Dia 26/10 tem Capital Inicial no Ginásio Rui Lino do Nascimento,
Dias 26 e 27/10 acontece em Brasiléia o festival da Castanha.
Festival da macaxeira
Feira panamazônia
segunda-feira, 8 de outubro de 2007
quinta-feira, 27 de setembro de 2007
Cometa este pecado!!!
Em Manaus a dica é uma visita ao grupo Búfalo onde encontramos carnes preparados e servidas como no passado, seguindo a tradiçao gaúcha de fazer churrasco, preservando o sabor particular de cada carne. Em pose para a lente de Marcelo Costa, o Empresário do ramo turistico Luiz Cézar, eu Léia Lima e o empresário do grupo Geovani.
Sena Folia
1 Festival Gastronômico de Epitaciolândia
Aconteceu dia 20 de setembro em Epitaciolândia o primeiro festival gastronômico do município, a base da culinária foi a macacheira.Eu léia Lima participei do festival a convite do Sebrae como jurada e todo foi registrada pela lente do competente Marcelo Costa para a Amazon Sat. São os sabores do Acre para todo o Brasil.
terça-feira, 25 de setembro de 2007
PROGRAMA ACONTECIMENTOS
Olá a todos os visitantes do Blog do Programa Acontecimentos, para você que ainda não conhece nosso programa, vão ai algumas informações: O acontecimentos começou em Cruzeiro do Sul, a um ano e cinco meses atrás no SBT local, e hoje continua sendo exibido pelo SBT. Este ano ganhamos projeção nacional e internacional e nossa transmição hoje também é feita pelo AMAZON SAT, que abranje todo o Brasil e mais 80 paises. Nossa exibição é no sabado as 21:40 e temos também duas exibições alternativas, nas quartas as 20:30 e as quintas as 16:00hs. Nosso Programa tem o formato de uma revista eletrônica e viaja todo o estado do Acre, trazendo em seu conteudo muita informação, estilo e bom gosto em cada matéria. Sejam bem vindos esperamos dicas e sugestões para enrriquecer ainda mais nossas materias com suas participações. Conheçam o Acre, suas festas, suas curiosidades e toda sua beleza, através do ACONTECIMENTOS COM LÉIA LIMA.
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