IPÊ, 30 ANOS.

O empresário Frederico Leite, ao lado da esposa Magda e filhos, durante o feirão da casa própria, realizado pela Caixa. A Ipê imobiliária esteve presente e fez um pré lançamento de seus novos empreendimentos além do novo selo da empresa, que vem com ares futuristico e arrojado um luxo!!!

ARROZ CHAUFA COM ARROZ TIA ELIZA

A culinarista Adalgisa Mariano, que está de mudança para Rio Branco, vem brilhando nos domingos do Acontecimentos com receitas deliciosas com o arroz Tia Eliza.

A culinária desta semana é arroz Chaufa, da culinária peruana anote:

INGREDIENTES:

2 xícaras de arroz tia Eliza

1 xícara de molho de soja

100g de file de carne

100g linguiça calabresa

2 ovos

1 colher de gengibre

1 colher de alho

1 colher de glotamato monosodico

1 cebola grande

cheiro verde a gosto

PREPARO:

Comece torrando o alho com cebola, e acrescente o arroz, deixe ferver com agua fervendo.depois frite a linguiça, e reserve, frite o file, junto o gengibre o alho, a e cebola, depois junte a calabresa já frita, mexendo com o fogo ainda acesso, acrescente os ovos, o restante da cebola, do alho, do glutamato e por fim o arroz já cozido, banhe tudo com o molho de soja e enfeite com a cebolinha de cheiro. e está prontinha mais uma deliciosa receita feita com o arroz tia Eliza, o arroz que vai conquistar a dona de casa acreana. Arroz tia Eliza, gostoso todo dia!!!

3º TORNEIO DE SQUECH

A mais academia passou por uma semana de grande
movimentação, com a visitas do campeão brasiliense Diego Bolzam e da campeão feminina Cristina Pontes. Agora a Mais se prepara para o arraial que será um sucesso. Visite.

ARTE´S MODA

A arte de vestir, está na Arte`s Moda, a empresária Rose de Castro, acaba de chegar de São Paulo com muitas novidades, você vai gostar muito. Visite.

Rua Rio de Janeiro, nº 294
Galeria Bessa, sala G
Telefone, 3223-21

KAMPAY

O empresário Ediron Araújo, participou de uma culinária especial, em homenagem ao centenário da imigração Japonesa, aproveitamos para agradecer a estes ilustres visitantes, que nos presentearão com tantos gostos e costumes, e que hoje são tão Brasileiros quanto nos afinal eles escolherão a sua patria. Beijos a toda comunidade.

ANARRIÉ

As festas juninas no Rancho Falcão Negro são sempre muito animadas, ainda mais quando a anfitriã Rubdina Braga, fica ao encargo de toda a decoração. Eu estive lá.

Antes de voltar ao trabalho, eu e meu maridão Marcelo Costa, responsável, pela edição e imagem do Acontecimentos, aproveitamos o arraial do Rancho Falcão Negro. Foi Muito bom!!!

COMPLEMENTA

Um... essa Complementa ficou uma gracinha, cheia de estilo e peças modernas, A empresária Geisa Lima espera você para uma visita, na travessa Júlio Cézar, na Cerâmica.

ARROZ PIAMONTÊS

Arroz Tia Eliza, apresentou esta semana no quadro Mestre Cuca, uma iguaria originária da França e muito bem aceita nos países tropicais, como o Brasil. A culinarista Adalgisa Mariano do restaurante cruzeirense Sabor&Cia, nos ensinou na ultima noite de domingo a preparar o prato, com o seu toque pessoal, dando mais sabor e requinte ao mesmo. A dica aqui é escolher bem o Arroz a ser utilizado e seguir a risca a ordem dos ingredientes, nossa dica é o arroz Tia Eliza. Tome nota:
2 xícaras de arroz
6 xícaras de agua
500ml de leite
500g de requeijão
1 lata de creme de leite
50g de queijo parmesão ralado
2oog de cogumelo
1 pitada de glutamato monossódico
1 colher de manteiga
Sal a gosto
PREPARO:

Comece cozinhando o arroz na agua fervendo, depois acrescente o leite e mexa para evitar que grude no fundo,espere obter uma consistência cremosa e ai sim, acrescente nesta ordem os demais ingredientes, começando com o requeijão, creme de leite, queijo parmesão, cogumelos, glutamato monossódico, a manteiga,e por ultimo o sal.misture tudo e está prontinho o seu arroz Piamontês, sirva com file de carne ou frango, bem quentinho e bom apetite.Está receita está a disposição para encomendas através do contato 9976-5692.

3º SALÃO HÉLIO MELO

Está aberta a 3ª sala de exposição Hélio Melo no memorial dos Autonomistas com mostras de trabalhos de artista variados e com peças que vão de fotos a esculturas, Alguns dos trabalhos estão expostos também na Juvenal Antunes. Visite.

ANFITRIÕES

O simpático casal de empresários James e Simone Félix, do Centro de Beleza e Saúde, emprestarão seus 100m² de apartamento muito bem decorados para o mestre cuca do Acontecimentos da TV Rio Branco as 21:ooh do domingo.Na foto o casal anfitrião com esta apresentadora e a chef de cozinha Adalgisa Mariano, que vem enchendo de sabor o nosso programa de todas as semanas,o prato ainda é surpresa. Clicamos alguns detalhes do cantinho do casal.Obrigada fofinhos.

A equipe de artistas do teatro gira mundo encantarão Acreanos em sessões com espetáculos váriados. Foi muito bom.

200 anos do BANCO DO BRASIL.

Na festa a presença de gerente do banco, e da produtora do Acontecimentos Ane Sosnoski.

Marcelo Costa aproveitando o fim de semana!!!

TORTA LIB COM DAMASCOS

Esta delicia de receita é uma criação da chefe de cozinha Cruzeirensse, Adalgisa Mariano e está a disposição através de encomendas pelo telefone 9976-5692, então anote:
MASSA:
200g de manteiga
2 xicaras de açucar
3 xicaras de trigo
4 ovos
1 copo de suco de laranja
2 colheres de chá de fermento em pó
1 colher de raspas de casca de laranja
RECHEIO:
1 lata de leite condensado
300ml de agua
2 gemas
2 colheres de maisena
1 copo de refrigerante lib laranja
COBERTURA:
4 claras
2 xicaras de açucar
1 xicara de agua
PREPAROS:
MASSA: começe com a manteiga, o açucar, e os ovos, bata por 5 minutos e depois acrescente o trigo, o fermento e o copo de suco de laranja, deixe bater até a massa ficar homogênia. Para finalizar acrescente as raspas de laranja e misture delicadamente com a juda de uma colher.Em uma forma untada leve para assar por aproximadamente 30minutos em fogo de 200 graus.
RECHEIO: misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo médio até obter uma consistência de um creme. e reserve.
COBERTURA: bata as claras, enquanto isso leve o açucar e a agua ao fogo e deixe ferver. Depois vá acrescentando a calda ainda quente as claras até esfriar.
MONTAGEM DA TORTA:
Começe dividindo o bolo em duas metades e umedeça a primeira metade com o refrigerante lib laranja, depois cubra com o recheio e 200g daqueles damasco que estão guardados, depois junte as duas metades e então fure a parte de cima do bolo com um garfo e umedeça também com refrigerante Lib laranja,cubra com a cobertura e enfeite com raspas de laranja e as 100g dos damascos. Depois Se delicie com um copo geladinho de Lib laranja. um delicioso casamento. Bom apetite!!!

CARMEN STEFFENS

Lindos assim defino os sapatos da loja mais elegânte de Rio Branco, e que calça as mais belas mulheres. Excelente dica para o dia dos namorados. Apaixonesse.